电热清洗主要采用电加热管瞬间电热除油系统,利用电热高温高效传导技术原理,利用电热能加热集成灶内的涡轮壳,从而熔化油渍。这种方式同样难以彻底清除顽固油垢,同时清理速度缓慢(一般都在半小时以上),整体效果同样不尽如人意。
风田蒸汽清洗功能从启动清洗程序到清洗结束,耗时不过6分钟,耗水量仅400ml,不仅大幅提升清洁效率,更少的用水量也最大程度避免了设备内部的腐蚀问题,有效保护了集成灶烟机的使用寿命。
风田集成灶为了不沾油,会在风机蜗壳、风轮上添加特氟龙涂层,其实特氟龙涂层是耐高温的,在250摄氏度的高温下,都不会影响其特性,清洗时的温度最高时也只到70°C,也不会对特氟龙涂层和电机造成损害。
蒸汽清洗方式是将水加热成蒸气状态喷出,高温蒸汽可以迅速溶解叶轮上的油渍,同时配合高温蒸汽喷射也起到了对顽固油垢的物理清洁作用,随后叶轮高速转动,将已溶解的油垢迅速甩出,清洁更加迅速彻底。而油污的燃点在300摄氏度以上,远远高于电热清洗时的温度,风机蜗壳外部也有隔热层,有效消除了安全隐患。
值得一提的是,风田新一代集成灶在细节设计上也值得称赞,它的集烟柜边角采用40度L角,底部结构采用双面倾斜的设计,这样有利于清洗出的油渍和水完全排出,在清洗结束油水混合物全部通过聚焦口流入油盒中,避免了油水残留造成的二次污染。