自从离家进入社会打拼，没有了围在妈妈身边打下手的机会，是不是就不怎么触碰过锅碗瓢盆了？是不是租住的宿舍里没有厨房，每餐都吃食堂、叫外卖逐渐成了常态了？是的，当下只需要动动手指下单，就会有各式各样的饭菜送到面前。我们习惯了这样的方便快捷，却也逐渐疏远了最美的人间烟火。

 

烟火味是什么？

烟火味是一日三餐四季，是柴米油盐酱醋茶，是嗅着烟火的气息，等待着一顿热饭的出炉。

是葱姜入锅时，与热油翻腾出的“滋啦”一响，是八宝粥在火苗的舔舐下“咕嘟咕嘟”的冒泡，是软滑筋道的手擀面在热汤里散发出的麦香，是围坐在一起与爸妈包着饺子话着家常时的欢声笑语……

正是这一粥一饭，一烟一火，在锅碗瓢盆中调制出生活的五味，在灶台上点燃绵延不断的人间烟火。

真正会享受生活的人往往都非常有烟火气！

媒体曾报道了李嘉诚的家庭饭局：无论工作多忙，每个星期一晚上，一家人要一起吃饭。即使非常富有，他依然在乎家家户户都应有的烟火气。

因为表象的光彩炫目不一定是生活的全部，生活是真正在每天的一日三餐里，在你吃得可不可口、穿得暖不暖，在最普通平凡的烟火气里。

人活着，清晰又深刻地感受着生活的真切，对生活、对人，都更有爱的力量。我们生活在人世间，就自然而然地需要烟火气。

厨房，正是最体现一个家庭烟火气的地方。

厨房里香气四溢，餐桌上热粥热饭，一家人边吃饭边聊家长里短，其乐融融，生活自然欢声笑语。

做一个有烟火气的人，其实不难。那就每天下厨做一顿饭吧。因为外卖虽省事、大餐再豪华，也比不过家里饭菜的营养、安全。炒个西红柿炒鸡蛋，整一条清蒸鱼，来碗小米粥，普普通通的饭菜，做着简单，吃起来爽口。